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调味料包装袋的特性和材质，你了解多少？-尊龙最新版
发布日期:2021-04-25 访问量:
一口恰到好处的美味佳肴，让酸甜苦辣咸在舌尖绽放。对于吃货而言，最大的快乐莫过于吃上热腾腾的美食！而美食的关键，除了食品本身的味道，调味料也功不可没。今天巨人包装为大家讲解调味料包装的选材，最好的调味料，当然要选择最适合的材料。
调味料尊龙最新版-尊龙凯时手机版需要具备阻隔性、物理机械性能、卫生性能等。
首先，阻隔性。主要是氧气阻隔性，如果包装袋中氧气过多，会导致调料中的成分被分解，进而出现发霉、涨袋等问题。
其次，物理机械性能。包装袋厚度应均匀，柔韧性应满足要求，防止复合袋因不耐油脂，出现复合膜内各层薄膜之间复合牢度下降，甚至发生包装袋分层、阻隔性下降等问题。同时要耐高温，因为一些调料包需要与食物一起蒸煮，如果成品包装袋整体蒸煮杀菌时包装袋耐高温性差，会导致蒸煮杀菌后包装袋出现分层、皱缩、破袋等问题。
最后，卫生性能。调味料是消费者直接入口的食物，如果包装袋溶剂残留过多，会导致包装袋有异味，并且在高温环境下残留溶剂更易迁移到调味料中，导致其出现异味，并影响消费者的健康。
满足这些要求的材质较多，目前常见的调味料包装膜材质主要包括以下几种：
添加阻隔树脂材料的pe共挤黑白膜：具有良好的气体阻隔性及柔韧性，常用于酱油、醋等液体调味料的包装。
kpet/pe：具有良好的耐热性、气体阻隔性以及热封性能（包括热封强度和密封性），常用于酱类（如豆酱、面酱等）食品包装，可在80 - 90℃的温度下蒸煮杀菌。
kop/pe、kpet/pe、kpa/pe、pet/al/pe、bopa/evoh/pe、pa/pe、pa/pe/al/pe：具有良好的阻隔性，包括阻隔氧气、香味、油脂等，具有较高的强度（不破袋、不漏液体）和耐蒸煮性，常用于汤料的包装。其中，含有kpet、kpa、al、evoh的包装材料的阻隔性比其他材料均较强，但价格略高。
kpa/lldpe、bopa/vmpet/lldpe、pet/al/pet/lldpe、pet/vmpet/lldpe、pet/al/lldpe：kpa、al、vmpet均为高阻隔材料，阻氧、阻水性极好，但al层适当远离内层，防止被内容物腐蚀，lldpe（或eva）抗封口污染性好，因此，材料整体的强度高、保质期长、防氧化、耐腐蚀、抗封口污染性好，上述材料可用于沙司、酱类调料、高油脂液体或半固体调料的包装。
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